Κρεμώδες Κοτόπουλο με Μανιτάρια: Ένα Απλό και Γευστικό Πιάτο

October 16, 2026 by admin

 

Αναζητάτε ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο για το δείπνο σας; Το κρεμώδες  κοτόπουλο με μανιτάρια είναι η ιδανική επιλογή! Με ζουμερές φιλέτες κοτόπουλου μαγειρεμένες σε μια βελούδινη σάλτσα, αυτό το πιάτο συνδυάζει απλότητα και γεύση, κάνοντάς το τέλειο για κάθε περίσταση.

Αγορά Φρούτα

Ανακαλύψτε και άλλα

Φροντίδα Φυτών

Αγορά Φρούτα

Δοκιμάστε Σάλτσες

Υλικά για το Συνταγή

Για την παρασκευή αυτού του πιάτου θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:

• 4 φιλέτα κοτόπουλου
• 250 γρ. μανιτάρια
• 1 μικρό κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 200 ml ζωμό κοτόπουλου
• 100 ml κρέμα γάλακτος
• 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά προτίμηση
• Ψιλοκομμένος μαϊντανός για γαρνίρισμα

Βήματα Παρασκευής

1. Τσιγαρίστε το Κοτόπουλο

Ανακαλύψτε και άλλα

Αγοράστε Κοτόπουλο

Κτηνοτροφικά

Food

Αρχικά, καρυκεύστε τα φιλέτα κοτόπουλου με αλάτι και πιπέρι. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο και το βούτυρο. Τσιγαρίστε τα φιλέτα κοτόπουλου για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από το τηγάνι και αφήστε τα στην άκρη.

Αγοράστε Κοτόπουλο

2. Τσιγαρίστε τα Μανιτάρια και τα Κρεμμύδια

Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κομμένα μανιτάρια και μαγειρέψτε τα για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

3. Ετοιμάστε τη Σάλτσα

Προσθέστε το αλεύρι στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά. Σταδιακά προσθέστε τον ζωμό κοτόπουλου και την κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να σχηματιστεί μια κρεμώδης και ομαλή σάλτσα.

4. Προσθέστε το Κοτόπουλο στη Σάλτσα

Επιστρέψτε τα τσιγαρισμένα φιλέτα κοτόπουλου στο τηγάνι μαζί με τα μανιτάρια. Αφήστε τα να σιγοβράσουν σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να πήξει η σάλτσα και το κοτόπουλο να γίνει τρυφερό.

Αγορά Φρούτα